- 重曹について -

高純度試薬
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質 問
答 え
重曹とはなんですか? 炭酸水素ナトリウムの俗称です。[重炭酸曹達(ソーダ)の略]
重炭酸ナトリウム、重炭酸ソーダ、酸性炭酸ナトリウムとも呼ばれます。
化学式:NaHCO3
白色の結晶または結晶性の粉末。
医薬用、食品添加物、工業用と、幅広く使用されます。
重曹の性質、効果及び安全性について教えてください。
消臭 空気中の酸性成分と反応して臭いそのものを吸収します。
中和 重曹は弱アルカリ性です。そして身の回りの多くの汚れや脂は脂肪酸という酸性の物質です。反応して中性となり、水溶性のある物質に変わる為、簡単に汚れを拭き取ることが出来ます。
研磨 重曹はやわらかい結晶構造の分子です。少し湿らすと結晶の角がとれ表面を傷つけず汚れだけをとります。
吸湿 湿気を含むと固結(固まること)しやすくなります。
炭酸ガスの
放出
ナトリウム化合物の中で最も炭酸根が多いのが重曹です。湿った空気中や高温下では、徐々に分解して、炭酸ガスを放出します。
安全性 弱アルカリ性ですので、そのまま排水でき、環境にも安全です。そのまま水に流してもpHの排水基準を超えません。
どのような用途がありますか?
医薬品 胃腸薬、人工透析用輸液 等
食品添加物 ジュースや缶コーヒーのpH調整剤、膨張剤 等
農業・畜産 ウドン粉病用などの農薬、動物薬 等
土木・建設 水ガラス系土壌硬化剤、土木基礎工事泥水工法改善剤、セメント早強剤 等
工業 消火器、金属表面処理剤、製紙 等
生活用品 掃除、消臭 等
洗浄 ブラストメディア
重曹にはいろいろな等級があるようですが、どのようなものがありますか? 重曹の等級には、飼料、工業用、食品添加物、医薬品等があります。
どの等級の製品も基本の成分は同じです(NaHCO3 99%以上)。
用途によって適切な等級の製品を選んでください。

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家庭ではどのような利用方法がありますか? 下記のような利用ができます。 くわしくはこちらをご覧ください。
 ・コップのくもりや湯のみの茶渋をとる。
 ・ナベの焦げつきをとる。
 ・冷蔵庫・レンジ・流しの掃除に使う。
 ・浴槽・洗面所の湯垢落としに使う。
 ・入浴剤として使う。
*用途によっては、重曹をふりかけ式の容器に入れておくと便利です。
使用する時にはどういうことに注意したらいいですか? 表面を加工していない木製やアルミ製の物には避けた方がよいでしょう。研磨作用で傷つけたり、アルカリ成分で黒ずんだりする可能性があります。
色が濃い物やガラス類に使用した場合、乾いた後、白く残ることがあるので水拭きが必要です。
人によっては肌が荒れることがありますので、心配な方は手袋をしてください。
保管する時にはどういうことに注意したらいいですか? 高温多湿を避け、風通しのよい冷暗所へしっかり密閉して保管しましょう。
重曹は長く保管すると性質が変化します。掃除、洗濯には問題なく使用出来ますが、飲食や入浴剤に使用するのは避けましょう。